日前，重庆茶产业高质量发展行动之巴渝茶文化大咖巅峰茶会举行。来自业内的顶级专家学者齐聚重庆，交流探讨巴渝茶产业、茶品牌、茶文化发展，助力重庆打造具有辨识度、全国影响力的巴渝茶文化品牌。
交流探讨为重庆茶发展建言献策
巴渝茶有着悠久的历史和文化。据史书记载，重庆是我国人工种植茶树最早地区之一，距今已有3000余年。至今，重庆南川、江津、綦江一带还保存有3000多株野生大茶树，其中南川金佛山野生茶树王已有1400余年的树龄。
进入新时代，重庆茶产业如何借助巴渝茶文化，走出“三茶”（即茶文化、茶产业、茶科技）高质量发展新路？
研讨会上，茶树生物学与资源利用国家重点实验室主任、安徽农业大学教授、博士生导师宛晓春，农业农村部全国农技中心园艺作物处处长、研究员周泽宇，西南大学食品科学学院创院院长、茶叶研究所所长刘勤晋，江西省社会科学学院首席研究员、中国茶文化重点学科带头人余悦等专家学者，分别作了《“三茶统筹”推动重庆茶产业发展》《发展生态低碳茶推动茶叶高质量发展》《巴山峡川，中华茶文化的摇篮》《从“一带一路”看中国茶文化的核心思想与重庆茶产业的发展机遇》等主题报告，分享了“三茶”统筹下，巴渝茶文化如何赋能重庆茶产业发展。
重庆茶产业如何发展？宛晓春给出了四点建议：一是适度扩大茶园面积，提高茶园管理水平；二是加强夏秋茶资源利用，尤其是因地制宜开发特色的茶食品、茶饲料；三是打造更多茶叶品牌品类；四是加大科技创新，比如针对大树茶和沱茶的健康功效研究及健康产品开发等。
当天，活动现场发布了《巴渝茶文化共识》，各方将从延伸产业链、提升供应链，丰富产品、强化品牌，普及、推广巴渝茶文化等方面，携手促进重庆茶产业高质量发展。
力争到2027年茶产业综合产值达260亿元
目前，重庆茶园面积达108.2万亩，干毛茶产量突破5万吨，干毛茶产值超50亿元。其中，全市绿色、有机茶认证面积分别为10.5万亩和2.9万亩，永川、开州、南川、秀山、酉阳等5个区县的6家企业获“全国首批生态低碳茶”认证。
同时，全市现有种茶、制茶、茶礼、茶俗等茶叶非物质文化遗产名录75个，其中市级非遗名录15个、区县级非遗名录60个，且通过大力实施“区域公用品牌+企业自主品牌”品牌战略。“永川秀芽”等茶品牌价值达32.16亿元，全市共培育重点茶叶企业自主品牌100余个。
“高质量发展巴渝茶，我们有历史文化作支撑。”市农业农村委经作处处长谢宇说，接下来，全市将以《巴渝茶文化共识》为基础，重点打造“永川秀芽”“老鹰茶”“重庆沱茶和大树红茶”三大核心产业链，巩固提升茶叶“三品一标”“生态低碳茶”“茶叶出口”三大基地，凝练做靓巴渝茶文化名片。到2027年，力争全市茶产业综合产值达260亿元，不断提高亩均效益，带动更多茶农增收。
来源：重庆日报 作者：赵伟平，信息贵在分享，如涉及版权问题请联系删除
